ぬか漬け– tag –

ミョウガがを植えて以来、毎年夏になると順調に収穫できています。今までは酢漬けにしていましたが、少しバリエーションを増やしたいので『無印良品』のぬか床を使ってミョウガのぬか漬けを作ってみようと思います。ミョウガ栽培については、以下の記事を...